한국 전통차가 건강에 좋은 이유 4가지
한국 전통차가 건강에 좋은 이유 4가지
지난 번에 속초 영랑호에 갔다가 우연하게 한국 전통차를 마시면서 한국 전통차를 되짚어 보는 계기가 되었습니다. 사무실에 돌아와서 그동안 벌여왔던 사업에 대해 고민하면서 전통차를 한 잔 더 마시면서 공부하고 싶다는 의욕도 생기네요. 오랜 역사를 통해 우리 생활 깊숙히 함께 자리잡아 왔고, 가정 안팎에서 여러 모로 우리의 건강을 지켜온 존재입니다. 인생에 있어서 돈보다 건강이 최우선이라는 것은 누구나 자명한 사실이죠. 그렇기 때문에 어떤 요법이라 하지 않고 단순하게 즐겨마시는 차로써의 자리를 굳건히 지켜왔지만 최근에는 과학적인 자료를 통해 그 기능과 효능들이 밝혀지며 전통차를 보는 시각이 달라졌으며 그로 인해 새로운 정보와 지식이 쌓이기 시작했습니다.
여러가지 논문을 통해, 학술자료를 통해 과학적으로 입증되면서 그 의미가 더해가는 것이겠죠. 단순하게 차를 마셨던 과거의 생활문화가 이제 과학이라는 시대를 맞이하여 인간에 미치는 영향을 밝혀주는 것이 아주 반가운 일입니다. 예나 지금이나 무심코 차를 마시는 행위는 마음과 몸에 쉴 수 있는 여유를 주는 행위라고 봅니다. 잠시 여유를 갖는다는 것이 우리의 몸과 마음이 건강해질 수 있는 디딤돌이라는 것에 부정하는 사람은 없을 겁니다.
동양이나 서양이나 차를 마시는 문화가 겉보기에 다를 수 있지만 사실은 거의 흡사하다고 봐야겠습니다. 인간이 태어나 죽기까지 물을 마시는 것처럼 그와 유사하게 차를 마시는 행위도 물 마시는 행위와 전혀 다르지 않습니다. 단지 건강상의 이유를 어떻게 마실 건지에 대한 구체적인 방법을 아는 것이 더 중요하겠죠.
그런 의미에서 우리가 늘 즐겨 마시는 전통차가 건강에 좋은 네 가지 주요 이유를 한 번 정리해보고자 합니다. 더 많은 이유들이 존재하지만 가급적 짧게 간추려서 읽는 데 있어서 이해를 높이려고 합니다.
1. 항산화 성분 풍부
예전에는 전혀 인지하지 못했던 의학용어들은 이제 상식이 될만큼 우리사회에서 많이 소비되어 머릿속에 고스란히 간직되어 있습니다. 항산화라는 용어는 누구나 알다시피 세포 손상을 예방하고 노화 과정을 늦추는 데 크게 도움을 주는 과정으로 세포의 산성화를 막는 역할이죠. 체내에서 일어나는 화학적 작용 중에서 산성화는 여러 가지 부작용을 일으키는 주요원인으로 알려져 있습니다. 예를 들어, 녹차에는 카테킨이라는 강력한 항산화제가 들어 있어 자유 라디칼로 인한 손상을 줄이고 전반적인 건강을 개선할 수 있습니다. 또한 오미자차, 구기자차와 같은 차들도 항산화 물질을 함유하고 있어 다양한 건강 혜택을 제공합니다.
2. 소화 촉진 및 면역 체계 강화
한국 전통차는 소화를 돕고 면역 체계를 강화하는 데 매우 효과적입니다. 예를 들면 생강차는 소화를 촉진하고 구토나 메스꺼움을 완화하는 데 도움이 됩니다. 대추차는 면역 체계를 강화하고 감기 예방에 효과적입니다. 이러한 차들은 체내 염증을 줄이고 소화 시스템의 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 유자차 또한 비타민 C가 풍부하며, 소화를 촉진하고 감기 증상을 완화하는 데 도움을 줍니다. 유자의 산뜻한 향과 맛이 소화를 촉진하는 데 기여한다고 알려져 있습니다.
3. 정신 건강 개선
한국 전통차의 가장 큰 특징이라고 할 수 있는 스트레스해소와 마음의 평온은 우리에게 지대한 영향을 미칩니다. 건강한 정신에서 건강한 육체가 형성되는 것이죠. 물론 반대로 건강한 몸에서 건강한 정신이 나오는 것도 맞는 것입니다. 예를 들어, 인삼차는 피로 회복과 집중력 향상에 좋습니다. 이러한 차들은 정신적, 감정적 웰빙을 증진시키는 데 기여할 수 있습니다. 국화차는 그 향기와 맛으로 인해 심신의 안정과 스트레스 완화에 도움을 줄 수 있습니다. 국화꽃에는 플라보노이드와 같은 항산화 성분이 풍부하여, 이는 마음을 진정시키고 긴장을 풀어주는 효과가 있습니다. 국화차를 마시는 것은 바쁜 일상 속에서 마음의 평온을 찾고, 일시적인 스트레스나 불안감을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 심리적 안정은 전반적인 정신 건강 개선에 기여할 수 있으며, 긴장된 마음을 가라앉히고 더 나은 수면을 촉진하는 등의 이점을 제공할 수 있습니다.
4. 혈압 및 혈당 조절
일부 전통차는 혈압과 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 녹차는 혈압을 낮추는 데 효과적이며, 오미자는 ‘다섯 가지 맛이 나는 열매’라는 뜻을 가지고 있으며, 달콤함, 신맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛을 모두 지닌 것으로 알려져 있습니다. 이 다양한 맛은 오미자가 다양한 건강상의 이점을 가지고 있음을 시사합니다.
이 네 가지 이유 외에도 한국 전통차에는 다양한 비타민, 미네랄, 그리고 식물성 화합물을 함유하고 있어 여러 가지 건강 상의 이점을 제공합니다. 중요한 것은 적당한 양을 마시는 것이며, 특정 건강 상태가 있는 경우 전문가의 조언을 구하는 것이 좋습니다. 이제 모든 분들이 차를 올바르게 마셔서 건강한 몸과 마음을 유지했으면 하는 바람입니다.
